Cuisson 30 à 40 minutes
Ingrédients
- pâte brisée
- 100g cassonade et sucre
- 2 jaunes d’oeuf
- 200g crème fraîche
- cannelle
- 3 à 4 petits morceaux beurre
Préparation
Étendre la pâte dans le moule et la piquer. Verser les ingrédients préalablement mélangés et terminer en ajoutant le beurre.
Cuire à 200° 30 à 40 minutes.