{"id":307,"date":"2020-05-02T16:29:09","date_gmt":"2020-05-02T14:29:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dallay.net\/here\/?page_id=307"},"modified":"2020-05-02T16:29:10","modified_gmt":"2020-05-02T14:29:10","slug":"les-sables-au-citron","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/les-sables-au-citron\/","title":{"rendered":"Les sabl\u00e9s au citron"},"content":{"rendered":"\n<p>Pour 70 sabl\u00e9s<br><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>250 g de farine<\/li><li>150 g de beurre mou en morceaux<\/li><li>75 g de sucre semoule<br>-2 jaune d&rsquo;\u0153ufs<\/li><li>1 zeste de citron<\/li><li>1 pinc\u00e9e de sel<br>Gla\u00e7age : 200 g de sucre glace et 1\/2 citron<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Pr\u00e9paration des sabl\u00e9s<\/strong><br>M\u00e9langer farine + beurre +sucre + sel +jaune d&rsquo;\u0153ufs + zeste citron. Travailler rapidement du bout des doigts pour obtenir une p\u00e2te sableuse. Rouler la p\u00e2te en boule et l&rsquo;envelopper dans une feuille d&rsquo;aluminium , puis laisser la reposer 1 h 30 dans le r\u00e9frig\u00e9rateur.<br>Fariner le plan de travail et \u00e9tendre la p\u00e2te au rouleau 4 ou 5 millim\u00e8tres. D\u00e9couper la p\u00e2te avec un petit verre circulaire ou rectangulaire.<br>Mettre au four moyen 12 &#8211; 15 minutes sur du papier sulfuris\u00e9 avec de l&rsquo;huile \u00e0 vaporiser .Remettre la p\u00e2te non cuite dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. Laisser refroidir sur une grille.<br>Gla\u00e7age<br>D\u00e9layer les 200g sucre glace et 1\/2 citron puis \u00e9taler avec un pinceau sur vos jolis petits sabl\u00e9s pr\u00e9alablement refroidis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour 70 sabl\u00e9sIngr\u00e9dients 250 g de farine 150 g de beurre mou en morceaux 75 g de sucre semoule-2 jaune d&rsquo;\u0153ufs 1 zeste de citron 1 pinc\u00e9e de selGla\u00e7age : 200 g de sucre glace &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/307"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=307"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":308,"href":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/307\/revisions\/308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dallay.net\/here\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}